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社區生活

星兒小廚房-鬆餅甜甜圈

【視傳媒記者吉雄世/高雄報導】高雄市政府社會局無障礙之家自閉症日間服務中心(社區日間作業設施)家事課程,協助星兒們學習簡單的生活技能,以利星兒們逐步朝自立生活的目標邁進。
   這個月,星兒們共同討論的家事課程主題為「鬆餅甜甜圈」,活動當日,只見星兒們興高采烈的進行分工,迫不及待的想要自己動手做,整個製作過程從打雞蛋、倒牛奶、攪拌麵糊、印模成型到成品包裝,教保員僅從旁指導協助,星兒斌斌在攪拌麵糊時,覺得非常有趣且有成就感,他將自己製作好的麵糊倒入鬆餅機中,待甜甜圈烤至金黃色即可食用,星兒阿伶在等待完成的過程中,不斷的嚷嚷著:「快一點,我要吃甜甜圈」,大家都開心期待著美味上桌,好大快朵頤,星兒阿傑與阿堂在家事課結束後,會當小幫手協助將碗盤與用具洗滌乾淨並歸位,透過每個月的家事課程學習,可以提升星兒們的生活自理能力並增進與他人分工合作的機會。
   自閉症者透過家事課程訓練,能夠學到更多生活經驗與技能,降低對家人的依賴,對其日後朝自立生活目標邁進,有很大的助益。本市社會局針對無法進入庇護性就業服務場所之身心障礙者,結合民間團體設置「社區日間作業設施」,服務內容以身心障礙者作業服務為主,自立生活與休閒文康活動為輔,目前設有37處,可提供682人之服務量能,民眾如有需求可洽社會局網站了解據點詳情 (社會局網址https://socbu.kcg.gov.tw/)。